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体調不調の時に

食材のコラム

悩み多きお年頃

春、体がだるい 肌の調子が悪い 目がかすむ
血・気・津液は足りていますか、円滑に巡っていますか?
特別な食材は必要なく、冷蔵庫に有るもので
作ってみました。

◈人参とクコの実のナムル
血を作り肝の働きを助ける
◈ほうれん草とベーコンのキッシュ
五臓の働きを助けて、血の巡りを良くする
◈ブロッコリーの醤油麹ドレッシング和え
ビタミンC豊富、腎の働きを高める
◈トマト
肝の働き助けて解毒作用を高め、消化を助ける
◈菜の花の塩麹和え
肝機能と免疫力アップ
◈豆乳のチャイ

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