栄養満点コーナー
今月4月のお題は「春キャベツ」
春キャベツを刻み、合いびきミンチにつなぎにご飯を使い
味噌 ケチャップ ワインなどで煮込みハンバーグを作りました。
RSK笑味ちゃん天気予報「栄養満点コーナ」偶数月を担当するようになって
早くも４月で5年目を迎えました。
慣れない収録に緊張をほぐしてくれる、難波さんとカメラマンさん
美味しくて簡単に出来る料理、テーマの食材の栄養的特徴を
どう伝えるかいつも悩みます。
私が気を付けている所は、食材と食材を組み合わせることで
それぞれが持つ栄養素を吸収しやすく、体に取り入れやすい
調理方法です。もちろん おいしく簡単な料理。
いつも笑の絶えない収録になります、これも
スタッフの皆様のおかげです。
放送は、笑味ちゃん天気予報 18:50～19:00の18:55からの2分間
