家族みんなで食べられるおせち
お正月は家族が集ります。
「皆が食べられて、地元の食材を使って簡単に出来るおせち」の依頼
作州地方は海産物はありませんが、その他の食材には恵まれています。
・黒豆のクリームチーズ和え
・里芋 レンコン ゴボウ シイタケ 人参の煮物
・海老チリじゃない鶏チリ
・薩摩芋の味噌金平
・だし巻き卵
・手綱蒲鉾
・有頭海老の柚子マリネ
地元産でないもの 蒲鉾 有頭海老 クリームチーズ クラッカー 調味料の一部
今年もお世話になりました。
来年もよろしくお願いします。