秋はきのこが美味しい

秋の薬膳ランチ講座

秋は美味しい食材が沢山あります。
新米　きのこ　栗　果物　芋類　秋刀魚・・・
きのこ　免疫機能を高めるのに有効なきのこたち
たぷり使ったきのこご飯を作ってみました。
秋は、乾燥の季節　肺を潤し夏の疲れた胃腸を元気に

作った料理
▷キノコたっぷり蓮のみのご飯
▷薬膳春巻き
▷リンゴと白菜のクルミドレッシング和え
▷ニラたっぷり味噌汁
▷杏仁豆腐
▷薬膳茶　桂花茶
参加された方と意気投合
共通の話題で盛り上がっちゃいました。