春の薬膳ランチ講座

春は肝を労りデトックス

春は発陳、植物は芽生え、動物は活発に動き始める時期とはいえ今は早春
冬に溜まった濁気、デトックスしましょう。
《春の養生》
心も身体もゆったりと伸びやかに、活き活きととし
元気を充満させ、心を励まし目を楽しませるましょう。
《今日の献立》
◈南瓜と小豆の雑穀ご飯
◈春の野菜に五味子酢ドレッシングかけ
◈牡蠣のフラン、胡桃たっぷり
◈黒米入り参鶏湯風スープ
◈春はやはり苺大福でしょ
◈薬膳茶