一汁一菜 楽々薬膳講座
毎月、季節毎に変化する体調に合わせ薬膳料理を作ります。
自宅ですぐ作れるようにス－パで手に入る食材を中心にしています。
少人数の教室なので、家族構成による食材のアレンジ等もご指導いたします。
Standard一汁一菜楽々薬膳料理教室
作州の旬の食材も使用します。
季節に合わせたアレンジも学べます。
薬膳ランチ講座
料理教室を行いミニ講座をします。
「食べるのも好き。薬膳にも興味がある。」という方にオススメ♪
Lunch季節の薬膳を気軽に楽しめる講座
初めてでも気軽に参加可能。まずはランチを体験してみて下さい。
薬膳発酵講座
発酵食品を使った薬膳は、腸内環境を整え血液の質と巡りを良くします。
糀は、昔から薬膳に使われていた食材です。
自分で、作って食べて発酵の力を実感しよう♪
Ferment薬膳の発酵講座
食事に取り入れたい発酵食
やさしい薬膳茶講座
この講座では薬膳茶の知識と配合方法について学ぶことができます。
生薬や野草を組みあわせ、体調や体質にあったお茶を体感・習得しましょう。